Управляющий предприятиями питания
от 100 000 до 120 000 руб.
Город:
Серов
Занятость:
Полная занятость
Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)"
Обязанности:
1. Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности подразделений (мероприятия по увеличению товарооборота, оптимизация производственных процессов,снижение себестоимости продукции, сокращение и контроль ФОТ)
2. Обеспечивать выполнение плановых бюджетных показателей (заведение заявок в 1С на основании бюджетных показателей)
3. Взаимодействие с заказчиком по вопросам качества предоставляемой услуги, организовывать работу,направленную на удовлетворение предоставляемой услуги (своевременное реагирование и решение вопросов, не допущение конфликтных ситуаций, своевременная разработка меню для заказчика, подготовка предприятий к внутренним аудитам, проведение аудитов совместно с заказчиком)
4. Взаимодействие с контролирующими органами (заключение договоров на производственный контроль, прохождение медицинских осмотров, дератизацию, разработка программы производственного контроля и др) 5.Осуществлять подбор оптимальных поставщиков услуг и заключение с ними договоров.
6. Ежедневный контроль работы всех подразделений через личный визит.
7.Обеспечение работоспособности оборудования, своевременные заявки на ремонт и замену, контроль наличия посуды, своевременное пополнение. 8. Участвовать в подборе персонала, своевременно направлять заявки на подбор персонала, участвовать в адаптации.
9. Ежедневно проводить оценку качества блюд путем проведения бракеража, проводить сверку приготовленных блюд с ТТК.
10. Организовывать проведение обучений с сотрудниками с целью повышения мастерства и знаний.
Требования:- Опыт работы в сфере общественного питания на позициях управляющий, уверенное знание СаНПин, технологии приготовления блюд, активная
- жизненная позиция, способность работать в режиме многозадачности, уверенный пользователь MS оffice,1 С.
График работы: 5/2.
- З/П 100 000 тыс. руб. на руки! Выплачивается своевременно, два раза в месяц;
- Официальное трудоустройство;
- Работа в стабильной и крупной компании;
- Оплата больничных и отпусков
29 Сентября
Управляющий клиникой косметологии
Екатеринбург
от 120 000 руб.
Компания "БилПроф" Клиника «VALLISTEP» - Инновационная клиника, отмеченная отличным сервисом и непревзойденным уровнем предоставляемых услуг....
30 Сентября
Завхоз/заведующий хозяйством( Территория, Управляющая жилищная компания )
Екатеринбург
от 46 000 руб.
Компания "Территория, Управляющая жилищная компания" Обязанности: Контроль работы уборщицы в офисном помещении; Контроль за наличием и...
01 Октября
Управляющий дополнительным офисом
Екатеринбург
от 100 000 руб.
Компания "Россельхозбанк" Приглашаем кандидатов на вакансию Управляющего дополнительным офисом(предполагает проживание или компенсацию...
02 Октября
Заместитель директора департамента по работе со сборщиками щитового оборудования и ОЕМ-предприятиями
Екатеринбург
от 140 000 руб.
Компания "Ассоциация «Русский Свет»" Компания «Русский Свет» - российский дистрибьютор, который объединяет и координирует деятельность...
29 Сентября
Екатеринбург
от 50 000 до 200 000 руб.
Компания "Менталика" Академия инновационных образовательных программ АНО ДПО “АИОП” ищет управляющего филиалами в сфере дополнительного...
Вакансия размещена в отрасли